Inversiones Yeludin nació bajo el nombre de corporación Karimar en el año 1989, con máquinas de pedal elaboradas por sus fundadores Carlos Samuel y Luis Eduardo. Era una pequeña fábrica operada por sus propios dueños donde se elaboraban helados tipo chupis de 16 cm de largo con cinco sabores (colita, limón, naranja, coco, y uva) . Ya para el año 1992 la empresa cambia de nombre a Corporación Yeludin, y se hacen cambios importantes de en su línea de producción, realizan helados de tres tamaños distintos 11, 16 y 20cm. Continuaron creciendo así que el año 2013 nuevamente cambiaron de nombre, Inversiones Yeludin fue su nuevo proyecto de emprendimiento donde ingresaron al mercado como mayoristas y con nuevos productos, la distribución y empaquetado de Especias como color, canela, ajo etc. Hasta el año 2017 decidieron crear una nueva línea de producción y dieron inicio a la elaboración de varios productos más como plátanos y papas tajadas, también productos como helados de yogurt, helados cremocitos, por lo que su crecimiento también aumentó. Actualmente la empresa sigue en expansión por lo que adquirieron nueva infraestructura y maquinarias automáticas para aumentar su línea de producción.