Cualquier venezolano que enumere diez productos obligados de su despensa, sin duda alguna, nombrará a Maizina Americana. Sin embargo, son pocos quienes conocen la historia detrás de la famosa "cajita amarilla", que se ha convertido en la principal tarjeta de presentación de una empresa que representa el sentir y la idiosincrasia venezolana. Lo que comenzó como un sueño de su fundador, Don Santiago Alfonzo Rivas, se convirtió en la actual Alfonzo Rivas & Cía. empresa que hoy en día cuenta con más de 450 presentaciones de los más diversos productos y marcas alimenticias, constituyéndose como una de las principales impulsoras del sector. Desde el primer momento, su fundador, Santiago Alfonzo Rivas, le imprimió un carácter modernizador a la compañía: "La mejor tecnología para el mejor producto" fue su filosofía, que se ha mantenido desde entonces.