Alimentos Venezolanos S&M Alivensa S.A. fue constituida el 15 de noviembre de 2011 en la ciudad de Acarigua, estado Portuguesa, con el propósito de cubrir la gran demanda del sector alimenticio desde la región con mayor potencial agroindustrial del país.
En el año 2018 se constituye el Grupo Empresarial Alivensa, conformado por Alimentos Venezolanos S&M Alivensa S.A y Filiales, donde Alivensa participa como Empresa Matriz.