La historia de Venezuelan Bakery comenzó en el año 2017 con una pequeña idea de Maleidy, quien deseaba mostrar a través de la red social Instagram, como si fuera una especie de vitrina, todos los panes y postres que elaboraba su pareja Jefferson como Panadero y Pastelero. Jefferson estudio cocina en el INCES y panadería en la IEPAN. Además, cuenta con seis años de experiencia laboral en Hotelería, específicamente en el JW Marriott y el Tamanaco Intercontinental. Y Maleidy es graduada en producción audiovisual en MEDIAX y tiene amplia experiencia en el área de marketing digital, ventas y fotografía gastronómica. También ha participado en la organización de conciertos para reconocidas marcas como Apolo Shoes y los premios Pepsi Music.