Fecha de publicación: 22-09-2014
Usar el horno microondas es una ventaja, ya que su tiempo de cocción es menor, permite calentar alimentos en pocos minutos e incluso, en algunos casos conserva los nutrientes al semejar una cocción al vapor.
Sólo se deben tomar algunas precauciones para garantizar la seguridad del microondas y disfrutar de sus ventajas. De esta forma se puede cocinar sano y en poco tiempo, sin sufrir quemaduras
Al momento de cocinar alimentos como los huevos, es muy importante pincharlos o abrirlos antes, ya que estos suelen explotar. Si los alimentos a calentar se encuentran encerrados dentro de latas o envases cerrados, estos también podrían reventar.
Al limpiar el microondas es muy importante no usar sustancias abrasivas o detergentes fuertes, ya que estos pueden afectar el correcto funcionamiento.
No se deben calentar líquidos como agua, leche café, té o algún tipo de infusiones a altas temperaturas. Estos nunca llegarán a hervir, y pueden producir quemaduras al abrir el horno.
Es recomendable cocinar piezas grandes de carne o pescado en trozos pequeños, si no la cocción puede ser dispareja. Si necesariamente debemos cocinar estos trozos grandes, se debe poner la mitad de potencia durante un período más largo.
No se debe remover el interior, la puerta o el panel de control sin ayuda de personal técnico calificado. No poner en funcionamiento el horno vacío. Es recomendable dejar un vaso de agua dentro cuando no lo use. El agua absorberá la energía del microondas si el horno empieza a funcionar accidentalmente.
No usar envases de metal o envases que tienen partes metálicas. Este material puede ocasionar severos daños. No operar el horno con la puerta u orillas frontales obstruidas por un paño de cocina o servilleta, estos pueden causar fugas de microondas.
Con estas precauciones, se puede sacar el máximo provecho de este útil electrodoméstico y prolongar su vida útil.
En Macaracuay, Caracas
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